Pudim diet e light de queijo Cottage
Ingredientes
5 ovos
2 colheres e meia de adoçante
80 gramas de margarina light
2 colheres de trigo
1 pote de 250 gramas de queijo Cottage Tirolez
Suco de limão a gosto
1colher de chá de raspas de casca de limão
100 gramas de uva- passa
1 colher de essência de baunilha
Modo de preparo
Bata bem as gemas com o açúcar
Junte os demais ingredientes
Por último acrescente as claras batidas em neve,misturando delicadamente.
Ponha numa forma de pudim untada e enfarinhada
Leve ao forno,pré aquecido em temperatura media,por uma hora ou até ficar firme.
Dica : Esse pudim pode ser servido com calda caramelizada, feita com açúcar light
Este artigo foi publicado na quinta-feira, 12/03/2009 às 10:01 na categoria Culinária.
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maria arlete diz:
fiz o pudim e ficou todo grudado na forma e nao ficou cremoso como mostra
na foto
O que sera que fiz de errado ?
bjs
arlete