Bolo de maçãs

27/02/2010 - Por: Victória Loriggio

Ingredientes

3 maçãs
3 ovos
1 xícara de óleo
1 colher de canela em pó em
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
150 gramas de passas
150 gramas de nozes ou avelãs (opcional)

Modo de fazer

Bater no liquidificador as cascas das maçãs com os ovos, óleo e a canela. Reservar
Peneirar o trigo, com o açúcar e o fermento
e acrescentar o que foi batido no liquidificador. Mexer
colocar a maças cortadas em pedaços mais ou menos grandes e as passas e as frutas secas.
Colocar numa assadeira forrada com papel manteiga untada com margarina

Forno 180 graus

Ainda quente polvilhar em cima canela com açúcar

Este artigo foi publicado na sábado, 27/02/2010 às 8:32 na categoria Culinária.

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2 Comentários

  1. Maria das Graças de Carvalho diz:

    seu comentário…Este bolo fica simplesmente maravilhoso!!!!!!!!!Sempre como tudo o que a senhora faz……bjus…..fique sempre com Deus…..

    26/05/2010
  2. Fatima (da otica paulista) diz:

    adoro receitas praticas,vou fazer no final de semana.
    beijos.

    15/06/2011

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