Quindão

Ingredientes

5 ovos inteiros
5 gemas
3 xícaras de açúcar
1 colher bem cheia de manteiga
1 copo e meio de leite( medir no copo de requeijão)
2 colheres de trigo
250 gramas de coco ralado (fruta)

Modo de fazer

Bater tudo no liquidificador menos o coco
que se mistura no fim com uma colher
Untar muito bem uma forma de buraco com manteiga e polvilhar açúcar
Assar em banho Maria.

Este artigo foi publicado na sábado, 03/07/2010 às 9:24 na categoria Culinária.

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